GB/T26760國家标準表示是醬香型白酒,是優級的純糧酒。該标準規定醬香型白酒隻能由高粱、小麥和水作為原料經過傳統固态發酵制成,不能添加任何添加物包括酒精、色素、香精。标準規定了醬香型白酒的術語和定義、産品分類、技術要求、試驗方法、檢驗規則、标志、包裝、運輸和貯存。适用于醬香型白酒的生産、檢驗與銷售。
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