材料:紅棗适量、清水500毫升、雞蛋适量、紅糖适量。
做法:1、紅棗泡軟,去核,加水500毫升煮沸30分鐘;
2、将雞蛋輕輕打入湯中,勿攪拌,煮熟後加入紅糖即成。
這是民間廣泛用于産後補養氣血的食療方。其搭配合理,營養豐富。一般體質虛弱、早衰、面色萎黃不華者也可用之補養。
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