牛肉的營養價值非常高,牛肉具有滋養身體的作用,并且能夠增強肌肉的力量,經常吃牛肉可以促進肌肉的增長,接下來看看牛肉粥怎麼做吧。
牛肉切丁,剁成肉末。
生姜切絲,香蔥洗淨切碎末備用。
肉末中加入姜絲、食鹽、黑胡椒粉、食用油、生抽拌勻備用。
湯鍋中添半鍋水,水開後放入牛肉、大米、姜,鍋滾起來後轉小火煮二十分鐘。
出鍋前放入鹽、香油、雞精、胡椒粉進行調味。
盛出來撒上蔥花即可。
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