1、做法:小鍋加入水和黑糖煮沸。煮沸的糖水加入木薯粉中,快速攪拌。捏成面團。取黃豆粒大小的面團搓成丸子。完成後,撒上木薯粉。鍋中加水,煮沸後下丸子。
2、攪拌防止黏底。煮至呈透明狀浮起。撈起放入冰水中。茶壺放進茶包倒進開水,加蓋泡五分鐘,杯子裡倒入半杯泡好的茶水。倒入淡奶加入糖即可。
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