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喝酸梅湯有什麼好處

知識 更新时间:2024-11-11 20:33:20

  酸梅湯有抗疲勞的功效。從營養成分上來說,有機酸含量非常豐富,如檸檬酸、蘋果酸等。其中,有一種特殊的枸橼酸,它能有效地抑制乳酸,并驅除使血管老化的有害物質。身體内乳酸含量過高,是導緻人疲勞的重要原因。酸梅湯可以起到很好的提神作用,讓肌肉和血管組織恢複活力。酸性物質還可以促進唾液腺與胃液腺的分泌,不僅生津止渴,出外遊玩時也能避免暈車,或者在喝酒過多後,起到醒酒的作用。酸梅湯有利于身體酸堿平衡。酸梅中含有多種維生素,尤其是維生素B2含量極高,是其他水果的數百倍。雖然味道酸,但它屬于堿性食物,肉類等酸性食物吃多了,喝點酸梅湯更有助于體内血液酸堿值趨于平衡。酸梅湯可以降肝火。酸味入肝,肝不好的人可以多食用酸性的食物,肝火旺的人宜多吃酸梅。它不但能平降肝火,還能幫助脾胃消化、滋養肝髒。

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