1、看檸檬的果皮。檸檬果皮要挑選光滑,沒有裂痕,沒有蟲眼的。如果有裂口,蟲子眼等地方,建議大家不要挑選了。
2、看檸檬的大小。其實檸檬的大小都是差不多的。大家在挑選的時候不要挑選過大的,一般中等的就是很好檸檬了,小點的檸檬味道也是不錯的。
3、看檸檬的顔色。檸檬的顔色大多以金黃色為主。大家在挑選時候要挑選顔色均勻、亮堂、飽滿的就可以了。
4、檸檬的重量。當我們在買的時候要掂量一下,挑選較重的檸檬。這樣的水分會比較的充足。
5、看檸檬整體檸檬是橢圓形的,所以大家在挑選的時候可以看看兩端的果蒂部分,如果是綠色的,那麼很新鮮了。
我們在買來檸檬之後不會去直接食用它的,一般都是切開泡茶、做輔料等,所以挑選檸檬一定選擇好的,希望上面的内容對你有用吧!
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