1、牙簽方法:
用牙簽從蝦身的倒數第一節與倒數第二節中間穿過,然後向上挑斷蝦線,再捏住斷開的線頭,然後徹底的抽出蝦線,完成後,即可食用。
2、活剝方法:
掐住活蝦的脖子,然後再将頭和蝦線一起拽出。這樣可以在最短的時間内徹底的清除蝦背部的蝦線。
3、從蝦尾入手:
用一隻手将蝦背彎成弧形,然後另一隻手用牙簽從蝦尾數第三、四節處插入,紮到肉類後将蝦線挑出即可。
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