在乙酸乙酯中混有乙醇,可以用水将乙醇除去,乙酸乙酯不溶于水,乙醇易溶于水,所以,向混合物中加入水,混合後振蕩,然後靜置分液,上層即為純淨的乙酸乙酯。
用水分液即可,沒有必要加碳酸氫鈉稀溶液後分液。
乙酸乙酯的用途
1、作為工業溶劑,用于塗料、粘合劑、乙基纖維素、人造革、油氈着色劑、人造纖維等産品中。
2、作為粘合劑,用于印刷油墨、人造珍珠的生産。
3、作為提取劑,用于醫藥、有機酸等産品的生産。
4、作為香料原料,用于菠蘿、香蕉、草莓等水果香精和威士忌、奶油等香料的主要原料。香料制造、可以做白酒勾兌用香料、人造香精。
5、萃取劑,從水溶液中提取許多化合物(磷、鎢、砷、钴)。
6、有機溶劑。分離糖類時作為校正溫度計的标準物質。
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