春菠菜前期以腐熟人畜糞淡施、勤施,後期尤其是采收前15天要追施速效氮肥。夏菠菜長出2至3片真葉後,追施兩次速效氮肥,每次施肥後要澆清水,以促生長。秋菠菜出真葉後澆潑1次清糞水;長出2片真葉後,追肥先淡後濃,前期多施腐熟糞肥,生長盛期追肥2到3次,每畝每次尿素5到10公斤。冬菠菜長出3-到片真葉時,應該适當控水以利越冬,菠菜長出2到3片真葉時,應該根據苗情和天氣追施水肥,以腐熟人糞尿為主。
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