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如何挑選青魚

知識 更新时间:2024-12-26 17:35:56

  1、看形體。污染嚴重的魚,形态不整齊,頭大尾小,椎彎曲甚至畸形。

  2、看眼睛。帶毒的魚眼睛渾濁,無光澤,有的甚至向外鼓出。

  3、看外觀。魚鱗部分脫落,魚皮發黃,尾部灰青,有的肌肉呈綠色,有的魚肚膨脹。這是鉻污染或魚塘大量使用碳酸铵化肥所緻。

  4、看魚腮。腮是魚的呼吸器官,相當于人的肺。大量的毒物就可能蓄積在這裡。有毒的魚腮不光滑,較粗糙,呈暗紅色。

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