冷凍儲存前提:一定要先放幹,再冷凍,保存的時間較長。
豆腐皮的保存方法:1.豆腐皮有幹濕兩中,幹豆腐皮可以用保鮮袋封存,放陰涼處或是冰箱,保存期比較長;2.新鮮的豆腐皮一張張的碼整齊,然後用一次性食品袋裝起來,然後放進冰箱保鮮模式;3.保鮮溫度為5到15度之間,低于這個溫度容易把豆腐皮凍壞,高于這個溫度豆腐皮容易變質腐爛,在這樣的環境儲存豆腐皮絕對可以達到4到6天的儲存期。
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