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自制酸奶失敗可以喝嗎

知識 更新时间:2025-01-16 00:23:12

  自制酸奶失敗可以喝。

  酸奶做法:

  1、先準備裝成品的容器,保鮮盒或密封瓶都行,洗淨後用開水燙一遍晾幹備用。

  2、牛奶和糖入鍋,中小火加熱至微沸後離火,期間不斷攪拌,以免糊底。

  3、放至鍋壁不燙手時,加入原味酸奶攪拌均勻。

  4、倒進容器,裹上毛巾,放溫暖處發酵至濃稠。

  5、存入冰箱冷藏室,随吃随取,取時要用無油無水的幹淨勺子。

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