晚上可以選擇清淡些的食物,如魚香茄子、雞蛋西紅柿、醋熘豆芽菜等等,具體介紹如下:
1、魚香茄子是一道菜品,又稱餘香茄子,是四川省傳統的特色名菜之一。屬于川菜系中比較具有代表性的魚香味型的名菜;
2、西紅柿炒雞蛋,又名番茄炒蛋,是許多百姓家庭中一道普通的大衆菜肴。烹饪方法簡單易學,營養搭配合理。色澤鮮豔,口味宜人,爽口、開胃,深受大衆喜愛;
3、醋溜綠豆芽是一道傳統名菜。脆嫩,爽口,清淡。将豆芽菜掐去兩頭洗淨,用沸水快速焯一下,撈出在涼水中浸泡,撈出,将水分控幹備用。炒鍋上火,放入色拉油燒熱,将花椒炸焦,去掉花椒,放蔥絲炝鍋,投入豆芽菜,加精鹽、白糖、醋、味精颠炒幾下,用濕澱粉勾芡即成。
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