做珍珠奶茶産品比例配方:
1、珍珠配方:1分珍珠8分水,将水煮沸,加入珍珠,打開鍋蓋小火煮20分鐘,然後關火并蓋上鍋蓋,約20分鐘後,用飲用涼水沖洗,濾幹水,加入适量糖水即可。
2、茶水配方:60克紅茶泡3000毫升的開水,煮20分鐘即可。
3、糖水配方:500克沙糖倒入300毫升的開水,煮至沙糖溶于水即可。
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