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在家怎樣做炒飯

知識 更新时间:2024-07-24 09:18:47

  材料:米飯适量、青瓜适量、火腿腸适量、土雞蛋适量、鹽适量、黑椒粉适量。

  步驟:

  1、青瓜、火腿腸、土雞蛋、鹽、黑椒粉。

  2、青瓜跟火腿腸切小丁,小蔥切末。

  3、雞蛋打成雞蛋液,将米飯倒入,攪拌均勻。

  4、鍋内放适量油,熱後,轉中火,将浸泡過蛋液的米飯倒入。

  5、用筷子不斷攪拌,直至米飯顆粒分明。

  6、往裡加火腿丁跟青瓜丁,翻炒均勻。

  7、再往裡加點鹽、黑胡椒粉,往裡加小蔥末,再翻炒均勻即可關火。

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