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黑布林怎麼挑選

知識 更新时间:2024-08-27 22:14:15

  1、看顔色。黑布林的外皮是紫黑色的,顔色比較稍深的,外皮的顔色是黑紫色的最新鮮。

  2、看外形。外形呈扁圓形狀,表皮圓潤的是新鮮黑布林。根據品種的不同,也有呈桃形的。

  3、看表皮。表皮要求完整,沒有損傷,沒有劃傷,還要看表面的光澤度,表皮光亮的才好。

  4、用手捏。用手捏一下黑布林的表皮,好的黑布林表皮光滑,用手捏感覺是比較硬實的,如果表皮發澀發軟了,那就不新鮮了。

  5、聞味道。拿起黑布林來聞一下,如果是新鮮的,能聞到一股淡淡的甘甜味,因為黑布林的糖度還是比較高的。

  黑布林主要是美國産的,不用說都是美國的黑布林是比較好的,也是品質比較上乘的,對于很多喜歡吃黑布林的人都知道,進口的不僅僅是口感上的肉質鮮甜一點,更多的是因為它多汁,味道正宗。

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