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小暑節氣吃什麼食物

知識 更新时间:2024-10-04 08:31:39

  1、黃鳝。夏天是吃黃鳝的最佳時期,而小暑節氣時出産的夏黃鳝味道最為鮮美、營養最全面,所以,有句俗語是“小暑黃鳝賽人參”,說的就是小暑時吃黃鳝的滋補養生功效。

  2、蓮藕。蓮藕是夏天的應季食物,有涼血滋陰的養生功效,小暑的時候空氣幹燥,又常上火,所以,可以經常吃些藕,幫助身體補水和涼血,是一道夏天必備的蔬菜。

  3、綠豆芽。夏天,植物生長茂盛,也是吃綠豆芽的好時候,綠豆芽的熱量較低,但是水分和纖維素含量較高,可以促進腸胃蠕動,潤腸通便,同時,綠豆芽有清熱解毒的養生功效,非常适合夏天食用。因此,小暑的時候可以定期挑選綠豆芽食用。

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