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梅菜臘肉怎麼做

知識 更新时间:2025-01-25 14:04:44

  梅菜臘肉做法如下:

  原料:臘肉500g,梅菜50g,辣椒3個,大蒜3瓣,醬油5g。

  1、 臘肉切片,蒜切末,辣椒切圈。

  2、 梅幹菜洗淨,放入冷水中浸泡。

  3、将切好的臘肉均勻入碗中。

  4、 泡過的梅幹菜擠出多餘水份。

  5、放入梅幹菜填滿碗底。

  6、加入醬油。

  7、鋪上蒜末。

  8、鋪上辣椒。

  9、上鍋隔水大火燒開轉中火蒸30分鐘。

  10、盛出擺盤。

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