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幹拌面的醬油怎麼熬制啊

知識 更新时间:2024-12-24 13:59:07

  幹拌面的醬油的制作方法:

  原料:豬油、蔥、姜、鹽、雞精、醬油、白糖、料酒、桂皮、大料、高湯。

  做法步驟:

  1、向鍋中放入少許豬油,下桂皮大料炸出香味,

  2、再放入蔥、姜翻炒出香味。

  3、加入料酒、醬油,白糖、鹽、雞精繼續翻炒。

  4、倒入高湯燒開後轉小火煮20分鐘即可。

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