材料主料:韭菜二百克、雞蛋一百克、小麥面粉八十克。
輔料:鹽适量、花椒面适量、油适量。
做法:
韭菜洗淨切碎,放入盆中,打入兩個雞蛋,放入适量的花椒面;加入适量的鹽,放入适量的面粉,将盆中的材料攪拌均勻;鍋中放入足夠的油,燒到七八分熱;然後用小勺将韭菜丸子下入油鍋中,炸至漂浮,用漏勺撈出即可;小貼士:喜歡吃韭菜的朋友們可以放入少量的面粉,炸出的韭菜丸子翠綠,味道鮮香。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!