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芝麻葉是什麼

生活 更新时间:2024-11-30 11:55:29

  1、芝麻葉是指植物芝麻的葉片,可以涼拌做菜,也可以制成幹芝麻葉罐頭。

  2、芝麻葉已成為人們調節胃口的最佳食品,而且芝麻葉面條的吃法在不斷地翻新:用蔥花、辣椒、姜絲和作料炒了,做成芝麻葉面條吃;用生羊肉加足作料爆後,也可做成芝麻葉面條吃;用高湯煨過撒上雞精,統一可以做成芝麻葉面條吃。總之無論怎樣吃,無論怎樣加作料,芝麻葉那特别的香氣,從不會因加作料而變味。其中尤以河南地區的白芝麻葉子香氣最為濃郁。

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