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怎麼挑選草莓

知識 更新时间:2024-10-07 19:23:42

  1、看外觀。購買草莓是如果有太大的和長得的畸形的草莓不能購買,個頭大的草莓多是在種植中使用激素的。有些草莓色鮮個大,顆粒上有畸形凸起,咬開後中間有空心,長期大量食用有可能損害人體健康,而畸形則是口感不好吃的。

  2、看顔色。在挑選草莓的時候應該盡量挑選全果鮮紅均勻,色澤鮮亮,有光澤的。不宜選購未全紅的果實或半紅半青的果實,這樣不僅是沒有成熟的,而且還是酸的。

  3、聞氣味。自然成熟的草莓會有濃厚的果香,而染色草莓沒有香氣,或是淡淡的青澀氣。所以我們在購買草莓的時候需要聞一聞它的味道。

  4、看内部。我們在購買時可以看一看草莓的内部情況,自然成熟的草莓,瓤是紅色的,隻有内芯會有一點點白色,而且果香非常濃厚。染色的草莓,瓤則是白色的。

  5、看蒂部。草莓的蒂部顔色能夠分辨出是否是用膨大劑催熟的草莓,蒂部發白發青,而其他部位很紅,很可能就是激素草莓,相反,正常草莓就會整個都比較紅了。

  大家可以在生活中買一些草莓來吃,這樣對身體也有一定的好處,但是草莓不能買太多,由于草莓不易保存。草莓買太多而吃不完的話,很容易使草莓壞掉的。

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