1、因為土豆富含澱粉,半生不熟的土豆中澱粉鍊較長,人類的消化系統負載會過大,吃過之後不利于消化,可能會造成肚子腫脹,惡心等不良反應,可以按摩下腹部或者吃幾片健胃消食片,如果情況嚴重,建議就醫;
2、土豆由于富含澱粉,吃半生不熟的土豆會造成吸收困難,并不能很好的吸收土豆中的營養物質,有害無益。
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