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甲魚整隻怎麼燒

知識 更新时间:2025-03-17 02:28:55

  甲魚整可以做清炖甲魚,清炖甲魚制作方法:

  1、準備食材:甲魚、紅棗、黨參、當歸、姜、鹽、枸杞;

  2、把所有材料洗淨,黨參切寸段,姜切片;

  3、把甲魚放入約80度的水中,燙去血水;

  4、.撈出甲魚,洗淨備用;

  5、把甲魚放入砂鍋中,再放入當歸、紅棗、黨參,加入是适量水至淹沒材料,大火燒開轉小火炖半個小時;

  6、再放入枸杞煲十分鐘;

  7、最後加入适量鹽調味即可。

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