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100g瘦肉多少蛋白質

知識 更新时间:2024-07-20 20:18:40

  瘦肉含蛋白質較高,每100克可高達29克,每100克脂肪含量為6克,但經煮炖後,脂肪含量還會降低,較适合胖人食用。

  一般人說的瘦肉指豬等家畜身上富含蛋白質的肉。各種瘦肉所含營養成分相近且較肥肉易于消化。雖然瘦肉口味鮮美,但也不宜多吃。

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