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白菜炒豆泡怎麼做

知識 更新时间:2024-11-24 22:36:26

  操作步驟:

  1、鍋燒熱後放入适量植物油;

  2、加入蔥姜絲爆出香味;

  3、加入白菜,翻炒至出水;

  4、加入适量料酒,防止糊鍋;

  5、加入蔥花、豬油、豆腐泡翻炒均勻;

  6、加入适量花椒面、蒜末翻炒均勻;

  7、炒熟後放入适量鹽;

  8、放入适量蚝油翻炒均勻;

  9、加入适量澱粉大火收汁即可。

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