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泡茶的正确方法

知識 更新时间:2025-01-25 22:15:40

  泡茶的正确方法為以下幾步:1、溫壺;2、置茶;3、溫潤泡;4、醒茶;5、沖泡;6、倒茶。

  1、溫壺:

  用熱水淋茶壺,提高茶壺溫度,以免泡茶時水溫被茶壺搶走,影響茶湯的風味。

  2、置茶:

  等待茶壺溫熱的時間裡,将要泡的茶葉從茶倉中取出,放入茶則,茶則就是從茶葉罐裡取茶葉用的工具和量器。

  3、溫潤泡:

  将熱水均勻地淋在茶葉上,使茶葉受熱即可,不需要太多的水,淋上後立刻倒出來。

  4、醒茶:

  将溫潤泡用的水完全倒到茶海當中,靜待一段時間讓茶葉舒緩。

  5、沖泡:

  置茶入壺後,按照茶與水的比例,将開水沖入壺中。

  6、倒茶:

  沖泡好的茶應先倒進茶海裡,然後再從茶海倒進客人的茶杯中即可。

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