缺點:
1、廚房噪音大;
2、内部烹饪空間小;
3、價格偏貴。
優點:
1、占地小;
2、不費油;
3、清潔無憂;
4、制定控制系統 ,省時省事;
5、耗油少又不失口感, 節能環保。
危害:
1、較小的電輻射;
2、油脂危害不可避免;
3、相比普通油炸,“空氣炸鍋”烹出的食品的确脂肪含量會更低,但它加熱溫度超過120攝氏度,也會産生丙烯酰胺類的疑似緻癌物。
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