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玉木耳怎樣食用

知識 更新时间:2024-10-03 16:47:37

  1、玉木耳的食用方法:

  (1)準備好玉木耳。

  (2)涼水泡發8小時以上,開水煮5分鐘後撈出,晾涼切寬條。

  (3)生蒜汆燙一下切末,少許生抽,醋少許,擠一些檸檬汁,小茶匙糖即可。

  2、玉木耳泡出來後色澤溫潤如玉,潔白無暇,晶瑩剔透,秀色可餐。玉耳片圓邊、少筋、肉厚、單片,口感清脆,營養豐富,是食用菌裡的新貴。

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