1、在保存牛肉幹時候,需要把牛肉幹放到通風幹燥的環境中,這樣能夠保存很長的時間不變質,但要注意如果牛肉幹長出白毛的話,就不能再食用。
2、如果牛肉幹比較多的話,則可以采用真空包裝的方式,買些真空包裝袋來裝裹牛肉幹,這樣能夠存放很長的時間不變質。
3、還可以直接把牛肉幹風幹,風幹的牛肉幹是不容易變質的,所以能夠保存更長的時間不變質,但也盡量在兩個月之内吃完才好。
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