1、買回來的蓬蒿,清洗幹淨,控幹水分準備清炒。鍋熱以後倒入适量的油。等油熱以後,倒入蓬蒿,翻炒幾下,加入适量的鹽和雞精。最後起鍋的時候加入适量的蔥。
2、茼蒿即蓬蒿。一年生或二年生草本植物,葉互生,長形羽狀分裂,花黃色或白色,瘦果棱,高二三尺,莖葉嫩時可食,亦可入藥。
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