1、紅酒浸泡洋蔥對心腦血管有好處,但是紅酒如果開瓶時間過長,與空氣過多接觸導緻氧化,會失去口感;
2、在浸泡洋蔥時沒有封閉好,或者容器裡空氣比較多,則泡了半年的紅酒不要喝,口感非常差;
3、紅酒泡洋蔥一次性不要泡的過多,以一瓶紅酒為佳,密封好,泡三天即可達到效果,一周之内要喝完。
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