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花樣花卷的做法

知識 更新时间:2025-02-23 12:13:26

  花卷是常見的早餐,花樣花卷則兼具色香和味全,下面介紹一下花樣花卷的做法。

  将面粉、酵母、白糖和水丢入面包機揉成光滑的面團。

  蔥花切好後加入蘇打粉拌勻。

  将面團擀成長方形,撒一層薄薄的芝麻油,再均勻的抹點鹽和白胡椒粉。

  然後撒上蔥花和火腿丁。

  然後将面餅從一端卷起,卷完把兩端切掉,切成小塊。

  取一根筷子,從中間輕輕按壓到底部,然後稍微拉長點卷起。

  全部卷好後,放入蒸鍋裡發至兩倍大。

  蒸鍋燒開熱水後放入發好的花卷,根據大小煮6-8分鐘即可。

  擺盤。

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