1、大棚建造
選擇一個地勢平坦、環境清潔以及靠近水源的地方搭建大棚,大棚的大小視栽培規模而定。由于猴頭菇時喜溫菌類,所以大棚要有良好的保溫措施,建議施用雙層空心牆,好要做好通風措施,地面向下挖50cm,棚頂覆蓋無滴膜保溫,也可利用冬暖蔬菜大棚種植猴頭菇。
2、原料配方
栽培原料選擇是種植猴頭菇的重要點,下面帶來兩個原料供大家參考①:棉子殼90%,麸皮8%,石膏1%,過磷酸鈣1%;②:棉子殼58%,雜木屑30%,麸皮10%,石膏1%,過磷酸鈣1%,将它們混合攪拌後,澆水攪拌均勻即可,要求含水量在65%左右,不宜過多或過少。
3、裝袋滅菌
調配好培養基質後,就要開始裝袋了,選擇聚丙烯塑料袋最為培養袋,具體規格為15×32cm的,每袋裝入基質8兩到1斤,裝入是适當的壓緊,裝好後用細繩紮緊。接下來就是高溫滅菌處理了,滅菌有常壓滅菌和高壓滅菌,常壓是将其栽培袋放入滅菌鍋中,将其加熱至100度,持續10-12小時,之後停火在焖5-6小時即可。而高壓則是放入高壓滅菌鍋中,保持壓力1.2-1.5千克每平方厘米2-3小時即可。
4、接種
這時種植猴頭菇最後一步,将滅菌冷卻後的栽培袋送入接種室,進入前要用藥劑噴霧消毒,常用的是克黴靈殺菌劑。接種時工作人員要經過一系列的消毒工作後才能進入接種室,以免接種失敗。接種時先将菌種瓶外表消毒滅菌後,在打開種菌瓶,将上層的老菌絲去除,在打開栽培袋,用工具将菌絲接入袋中,再封口,動作一定要連貫迅速,一般每瓶種菌能接種30袋。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!