壽司變硬可以蒸,因為壽司是手工做的,而且因為沒有經過最後的蒸煮,會有微生物存在變硬後蒸一下能消除微生物。做好的壽司,放在冰箱裡保存不要超過10個小時,壽司做好後最好在2個小時内吃掉,否則米飯會變硬,海苔會變軟,如果有魚生,就會變壞,整個壽司就很難吃了。建議盡快吃掉。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!