材料:五花肉,叉燒醬,生抽,蜜糖。
制作方法:
1、将五花肉去皮。
2、用兩湯匙叉燒醬,一湯匙生抽,一湯匙蜂蜜混合做成調料,之後均勻塗抹在五花肉上,再放入冰箱腌制一晚。
3、将五花肉切兩段,放在墊了錫紙的烤盤上,放入入烤箱,使用200攝氏度烘烤30分鐘。
4、在烘烤期間,需要翻動五花肉,并抹上調制好的調料,使五花肉能烘烤均勻。
5、30分鐘後即可将五花肉乘盤,并且切成片,即蜜汁叉燒制作完成。
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