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豬小肚怎麼洗才不臭

生活 更新时间:2025-01-06 21:28:50

  1、将豬肚用清水洗兩次,然後放進水快開的鍋裡,經常翻動,待水快燒開時,把豬肚子取出,再把豬肚子兩面的污物除掉即可。也可加适量白醋和生粉洗豬肚去掉異味,再用清水洗幹淨醋和生粉。

  2、豬小肚即豬膀胱、豬尿脬、豬脬子。清理後可以做成食品如鹵菜,也可入藥。挑選時須注意選擇顔色紅潤的比較新鮮,可以用于治療多種泌尿系統疾病,一般人群均可食。

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