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隔夜銀耳蓮子湯吃了好嗎

知識 更新时间:2024-07-25 07:26:20

  隔夜銀耳蓮子湯吃了不好,因為銀耳湯過夜之後,含有的硝酸鹽在細菌的分解下會還原成亞硝酸鹽,亞硝酸鹽會破壞人的造血功能,是常見的緻癌物質之一。

  銀耳蓮子湯是用銀耳、蓮子、枸杞制作的一道甜品。香甜可口,可清熱健胃,美容養顔。銀耳富含維生素D,能防止鈣的流失,對生長發育十分有益;因富含硒等微量元素,它可以增強機體抗腫瘤的免疫力等。

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