用烤箱烤年糕的操作步驟如下:
1、準備年糕500克,雞蛋兩個;
2、年糕煮熟,切塊備用;
3、雞蛋打成蛋液備用;
4、烤盤上鋪吸油紙,并将年糕放置在吸油紙上;
5、将年糕刷上一層蛋液;
6、放入烤箱,溫度控制在上下火200攝氏度;
7、烤制30分鐘後取出,烤年糕即制作完成。
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