怎麼做河豚刺身?先把河豚敲暈,之後把尾巴切掉接着就把河豚的魚皮剝掉,再清理幹淨河豚的内髒,因為這些内髒都是毒性最強的部位,所以這是不能食用的,下面我們就來說一說關于怎麼做河豚刺身?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
先把河豚敲暈,之後把尾巴切掉。
接着就把河豚的魚皮剝掉,再清理幹淨河豚的内髒,因為這些内髒都是毒性最強的部位,所以這是不能食用的。
而且在處理河豚的時候還要非常小心,不然這魚肉要是被污染到就不能吃了。
在處理完河豚的内髒之後,就可以把河豚肉清洗幹淨,再切成刺身薄片。
還要經過精心的擺盤,這樣一盤人間美味的河豚刺身就完成了。
在吃的時候隻要淋上甜橙汁,蘸醬油芥末就可以吃了。
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