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面粉怎樣炸成小酥條

知識 更新时间:2025-01-07 17:41:06

  以面粉為主料著作小酥條的步驟如下:

  将适量面粉放入容器中,加少量植物油,用手揉搓植物油與面粉的混合物直至變為表面光滑的面團;将面團用刀切成寬約一厘米的條狀,在各條狀物表面撒上芝麻粒;将炒鍋内倒三分之二植物油,預熱至油變紅,放入撒上芝麻的面團條,炸至面團變金黃即可出鍋;依據個人口味在小酥條上撒适量糖或鹽即可。

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