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炒老鼠幹怎麼做好吃

知識 更新时间:2025-01-31 00:46:42

  具體做法如下:

  1、準備材料蘿蔔、老鼠幹、幹辣椒、生姜、蒜葉、醬油、料酒、食用油,鹽。

  2、白蘿蔔切條,老鼠幹切成小塊。

  3、蒜葉,蒜頭,姜切好,辣椒幾個。

  4、先放油,熱了以後放白蘿蔔炒半成熟,加入醬油翻炒,起鍋。

  5、少許油,待熱以後放老鼠幹炒。

  6、 依次放生姜,辣椒,蒜,待入味後加入白蘿蔔,再放點酒悶。

  7、鹽放點翻炒一下就可以起鍋了。

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