蘋果粥是一道家常粥品,主料是蘋果、白米,配料是葡萄幹,調料是蜂蜜。這道粥品主要通過加水熬煮的方法制作而成。烹饪簡單,具有養生、美顔以及瀉火等功能。
制作材料:原料:白米1杯,蘋果1個,葡萄幹2大匙,水。輔料:蜂蜜4大匙。做法:
白米洗淨瀝幹,蘋果洗淨後切片去籽。鍋中加水10杯煮開,放入白米和蘋果,續煮至滾沸時稍微攪拌,改中小火熬煮40分鐘。葡萄幹放入碗中,倒入滾燙的粥.蜂蜜待粥的溫度冷卻到40℃以下即可放入粥中,拌勻即可食用。
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