第一種方法,在馄饨皮中間準備好肉餡,尖角對折并粘緊,将兩邊的角順着手指向裡折,并将兩個角完全重疊粘牢就可以包出貓耳朵樣的馄饨。
第二種方法,把餡放在馄饨皮中間,然後對折将兩邊合在一起按緊粘好即可。
第三種包法,将肉餡放在馄饨皮中間,把馄饨皮一邊向裡卷,把餡完全卷起來,把皮兩邊壓緊向餡中間包起來,讓兩邊的皮粘在馄饨上就完成了,形狀似元寶也是最不露餡的包法。
第四種包法,馄饨皮上放入餡料,将一個尖角向皮中間包住餡,将兩邊的馄饨皮疊在一起,把最後的角也疊在上面包緊就完成了。
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