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海鮮大禮包裡面以蟹冰凍的怎麼燒

知識 更新时间:2025-02-10 08:52:48

  紅燒螃蟹制作材料:冰凍螃蟹、醬油、蔥、姜、蒜、八角、植物油、甜面醬、料酒、白糖、鹽。

  制作步驟:

  1、将螃蟹外殼洗淨并去除内髒和污物;

  2、将鹽放入水中溶化,然後把洗淨的蟹放入,并浸泡10分鐘;

  3、在鍋中加入植物油,再加入蔥、姜、蒜、甜面醬、料酒、八角、醬油燒制5分鐘;

  4、将螃蟹放入鍋中,加入适量水,蓋上鍋蓋,用大火燒制20分鐘;

  5、打開鍋蓋,加入少量白糖,蓋上鍋蓋燒制40分鐘,制作完成。

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