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枸杞葉豆腐湯可以放雞蛋嗎

知識 更新时间:2024-08-02 18:10:43

  可以。主料枸杞葉200g、雞蛋1個、豆腐200g

  步驟:

  1、到市場上購買新鮮的枸杞葉幾根就好了,需要手撕葉子;

  2、首先鍋内放入少了姜段,秋冬天,湯内放入姜可以驅寒,去濕氣;

  3、然後放入水燒沸騰,放入少量鹽;

  4、接着放入枸杞葉如鍋内,調勻;

  5、接着放入水豆腐,煮沸;

  6、水沸騰之後,把調好的雞蛋 淋入鍋内,調勻7、1分鐘之後,就可以關火出鍋了。

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