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使用勺子的禮儀

知識 更新时间:2025-09-12 15:42:59

  手持調羹的方式為:右手持調羹,食指在上正好按住柄部上端的凹槽,拇指和中指在下支撐。這樣比較美觀文明,也比較穩重。(當然也有将拇指橫向按在柄部的上端,而食指和中指在下支撐。這樣就有些顯得粗魯、不拘小節。)

  以下例舉的是不恰當的用調羹表現:

  1、出聲勺:喝湯時發出啧啧的癟嘴聲或呼噜噜的喝湯響聲;

  2、回鍋勺:将自己經口用過的、或舔過的調羹重新回鍋盛湯;

  3、吹風勺:用比較大或比較急的口風,吹涼調羹中的湯;

  4、敲打勺:沒有輕拿輕放,緻使調羹碰到碗、盤而發出聲響;

  5、滴漏勺:調羹吃食就口的程度,要以不離碗、盤正面為限,切不可使湯滴在碗、盤的外面;

  6、反手勺:舀湯盛飯的時候勺子外翻;

  7、遊走勺:拿着勺子走動或招待客人。

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