步驟如下:
糯米浸泡2小時以上。高壓鍋放适量水,蒸鍋上鋪上濕紗布。倒入糯米。蒸成糯米飯備用。油燒熱。将速凍油條在熱油中煎約3分鐘。出鍋後,用廚房紙巾吸吸油。竹簾上鋪上一條保鮮膜,将蒸好的糯米均勻的鋪在上面。放上肉松、榨菜末。最後放入油條。像卷壽司那樣卷起來即可。
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