1、首先準備材料。主料為豆腐泡50g、白菜100g,輔料為油、鹽、蔥、醬油;
2、将買來的豆腐泡洗淨,瀝幹水份,放置備用;
3、将白菜切成小細條,放置備用;
4、鍋内熱油後,先将蔥放入爆香,再将準備好的白菜放入翻炒;
5放入豆腐繼續翻炒;
6、加入适量醬油等輔料,翻炒一下出鍋即可。
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