1、準備10斤百香果、3斤白砂糖、一個玻璃罐。
2、将玻璃罐清洗幹淨、确保内部無水無油無雜質。
3、先在玻璃罐底部撒上一層白砂糖,然後再将百香果對半切開,用勺子挖出裡面的果肉,放入玻璃罐中,繼續這樣一層白砂糖一層百香果的放入玻璃罐中。
4、在玻璃罐中留下一點空間,供發酵所需。
5、将玻璃罐密封保存好,在陰涼通風的地方放置1-2個月。
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